菠萝蜜最起来有些淡淡的臭味,但吃起来味道浓郁,大家知道菠萝如何选购吗?
下面由土佬哥国际商贸网资讯部为您介绍水果批发市场中菠萝蜜有以下几种选购方法:
1、看颜色:成熟的菠萝蜜的颜色是金黄色的,首先就一定要挑选金黄色的菠萝蜜来食用,如果还没完全熟透的菠萝蜜,可能会带一点青绿色。
2、看外壳:菠萝蜜的外壳有很多的小钉,如果外皮上面带有小黑点,这个是正常现象,意味着菠萝蜜成熟了,但是,如果有成片的或者是很多的小黑点,就要谨慎看是否坏了。
3、看表皮上的钉:处在生长发展期的菠萝蜜,其表皮的“钉”,会比较尖锐,因为是一种生长的态势。而成熟期间的菠萝蜜,其表皮的“钉”会比较低调和保守,柔和一点,但是一般“钉”的末梢已经有点萎缩的样子了。
4、闻气味:成熟的菠萝蜜会有比较浓的香味,而且表皮有点稍微裂开,裂开的地方,香味更加浓郁。
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